ISSUE 337
來一次,就會愛上的台灣!創意新台灣中的奔放自由

來一次就會愛上的台灣,擁有各式文化自在遨遊的芬芳

任性、自由、奔放,激盪出不一樣的火花

用做自己的真,開展風格殿堂

本週,就跟著 Dear b&b 繼續去探尋

一顆跳動於島嶼中的年輕之心,和其中流動的創新血液

年輕的、創意的、奔放自由的——新台灣,是來一次就會愛上的福爾摩沙!緊跟著世界脈動的潮流、一邊踏著獨特風格的步伐,設計、混搭再進化,以年輕自由的想法加料,在開放創意的風氣下,開展出一次又一次難忘的新穎篇章,讓人每次來到這片島嶼國境,總能驚喜於它的迷人活力新風樣!

 
 

年輕新台灣的語彙:自由奔放做自己

跳脫了台灣的傳統個性,近年來,台灣的社會風氣也更包容、走向自由開放,人們的「真」也從「真誠」對人,延伸到「真實」做自己,於韌性中鍛出一種任性,像是許多獨立的書店、特色小店慢慢萌發於這片土地,即使未必有雄厚的資力,也堅持用奔放的創意,創造自己認為有價值、對未來有意義的事情,在辛勤的身影裡仍閃爍著發光好奇的眼神,正是新台灣中的迷人性格。

 

不只是敢於做自己,台灣也隨著民主政治的發展,加上百年來各式文化薈萃,孕育出無數精彩火花!因為更加直接的發聲管道如集會、遊行,像是每年的同志大遊行,在繽紛列隊裡傳達嚴肅的議題、熱切的主張,更於 2019 年成為亞洲第一個同性婚姻合法的國家,彰顯社會對於民主與人性價值的重視,包容著不同文化、不同族群與思想,而更自由綻放。

 

探索展覽空間與新穎藝文基地

想更走進新台灣的美麗,看創意、新意如何萌生於經典舊時場景,位在台北的「華山文創園區」與「松菸文創園區」是最好入門的探索基地,腹地廣闊、原為台北酒廠的「華山文創園區」,是聚集眾多文藝青年們的所在,不但有播放文藝片或獨立製片的電影院、隱身二樓的獨立書店、音樂展演空間、各式設計展覽場區,也有不定時舉辦戶外音樂會的大片草原,讓大家散步、野餐。而位在島嶼南端的高雄的「駁二藝術特區」,原是臨靠港邊、被歷史塵封的陳舊倉庫,爾後因藝術文化的呼聲被解放,可以搭著輕軌、漫步其中,感受特有的港都風采,交織塗鴉創意、展覽設計等美好元素,或有機會參與創意市集、音樂祭。

 

在台灣的城市中,更有小巧或以複合式經營開放的空間,如台北中山站附近,結合設計書籍、展覽場域與咖啡店的「朋丁」,是極具特色及質感的藝文空間,還有些位在巷弄轉角的小展間,不一定有人看顧,也為城市生活增添藝術氛圍;而圓山站旁,台灣第一座當代美術館——「臺北市立美術館」也十分值得一訪,美麗的白色落地玻璃屋造型令人眼睛為之一亮,策展也豐富多元、具指標性,旁邊綠意盎然的花博公園,也適合週末來訪,更能感受台灣人生活的魅力。不同的新穎創意基地,走逛其間彷彿也走入年輕的設計活力。

 
 

體驗生活中的繽紛多樣與創意特色

認識了真實自由的台灣人、走進島嶼地圖的驚喜場域,生活中,亦有許多場景讓妳更貼近新台灣的樣貌,比如近來越多越多年輕人返鄉,也開起特色選品店、咖啡店、獨立書店等,台灣咖啡店家自行烘豆的密度更在世界名列前茅呢!像是台南老宅裡的「秘氏咖啡」,讓人在彷彿電影的場景裡品味愜意;花蓮的「島東譯電所」則在蒐藏各式古董的復古迷幻的老房子裡,販賣母親的手作客家餐點與好喝調酒;這些極具個人特色的店家散落於台灣鄉鎮巷弄,讓人看見景點之外,更多屬於台灣人繽呈的多樣風景。

 

不僅如此,台灣當代的創意料理同樣精彩多元,經常融合在地食材加上獨特料理手法,讓人品嚐到驚喜的美味,像位於屏東霧台、好茶部落裡的「AKAME」,即是年輕的原住民主人利用山區天然食材,佐以歐式料理手法及藝術,為傳統的原住民料理帶來新的詮釋;另外,還有許多都市的餐酒館,同樣在美味料理與豐富酒單中品味出台灣人的創意與特色,像是「貓下去敦北俱樂部」將創意台菜融合異國風格,做出屬於台北的餐酒經典。

 
 

現在,我們熱切地邀請你,一起探索年輕的藝文氛圍、感受台灣人做自己的真實與自由,在新的創意下,遇見繽紛新穎的多元樣貌;從悠逛藝術園區到特色小店,從鄉鎮部落文化延伸餐桌上的當代料理,每一座城市、每一個轉角,都是驚喜的新邂逅!

 

創新台灣多元樣貌,住進年輕新生的美好自由

每一次來到台灣,總會邂逅新的驚喜

在自由的風氣裡,也有著各樣新生的住宿之地

從客棧的旋律、碉堡的年輕活力,到小火慢煨出之回憶

每一個地方,都有 Dear b&b 陪妳遇見新台灣的美好風情

馬祖南竿的濱海碉堡|55據點

起飛——落地——,乘著飛往馬祖的班機,越過蔚藍的台灣海峽、駛過崎嶇起伏的南竿公路,我們數著地圖上的濱海堡壘。今天,我們要在營區枕戈待旦,死守星空下的藍眼淚,捍衛我們美麗的金色日出。55據點,改造被遺忘的軍事據點,在同島一命的忠誠之盼,陪妳駐守天海之涯。

 
前往旅宿
台中市區的記憶新章|明賢行

穿梭在熱鬧的台中一中商圈,日光曬暖了街坊的安靜日常,香火鼎盛的城隍廟守望著市井的平凡生活。忽地,對街一幢老屋攫取了旅人的目光,大大的窗框漆上亮眼的蒂芬妮綠——明賢行,用細火慢煨的溫暖人情味,帶妳走進台中迷人的日常風景,續寫時光的記憶新篇章。

 
前往旅宿
金門日常的Live House|來福客棧

攜上輕盈的心,隨著燦熱的陽光,在越過一片大海的飛行後,妳循著地圖走進金門的民生攘往。有別於大型聚落的雋麗,樸華的歐厝聚落多了浪跡的想像。彎進那條不起眼的小路,臨海的風拂來吉他的旋律,輕快地、隨興地,將妳帶進來福客棧的漫漫日常,邀妳一起,live in the house!

 
前往旅宿