殷殷嚮往墾丁的那一片海
大學時在屏科大念食品科系的阿幸,從此愛上了墾丁的海。本來想在墾丁找工作的心願未果,只好先回家鄉台中,投身餐飲業工作。然而,對墾丁自在生活的嚮往,隨時間日漸勃發,就在回台中的第四年,她決定毅然放下工作,來到墾丁,從旅宿打工開始,一點一滴,往自己的理想生活前行。
有了女兒小米後,為了擁有更多彈性的時間,阿幸運用自己在旅宿工作的經驗,打造了屬於自己的旅宿空間,把理想的生活樣貌也分享給旅人。晨間五、六點阿幸便起床追浪,上岸後,在溫度持續升高的午後,就配上清爽的啤酒;有時處理完房務,門口掛起「衝浪去」的牌子便又奔向海邊,等陽光角度傾斜、橘色波光蕩漾,才依依不捨地上岸。
「去過墾丁,你就會想留在那。」她雙肘隨性地靠在木桌,輕輕地說著,眼底盡是對海的眷戀。從沒想過回台中的日子竟會如此突然,那一天,離開家鄉十幾年的阿幸,突然接到父親意外罹患漸凍症的消息,生活逐漸受僵硬的軀體侷限。不捨父親一個人辛苦,阿幸毅然決然收起衝浪板,牽起小米的手,再次回到爸爸的老房子,回到台中的家。

承繼血液裡的愛,延續家的記憶
「別人都說,父親在我回來後那麼快離開,是因為他知道老房有人照顧了。」淡然的語氣、簡短的話語,藏著阿幸心底深深的思念,與一肩扛起的勇敢堅韌。不忍三十幾年熔接行的老招牌就這樣隨父親而逝去,她一手繼承這棟有著從小回憶的老房子,保留父親的店名「明賢」,加入喜愛的老件雜貨,融入小時候家的生活光景,以自己的生活態度重新詮釋並改造老房子的空間。
阿幸將想念一點一滴留存在這個曾經與家人一起生活的空間裡,完整保留了父親熔接行原本的痕跡,與老房子舊有的花磚和物件。阿幸指著二樓交誼廳的角落,一個揹著氧氣筒潛水的金屬人偶說:「那是爸爸做的,我想會這麼熱愛大海,某部分原因也是因為他吧!」回憶起父親平時就熱愛上山下海,小時候總跟爸爸一起去潛水,當她有了女兒小米,也喜歡帶著她去海邊享受陽光,父女倆彷彿有著同樣熱愛自由的靈魂,阿幸字字句句說起的曾經,盡是對父親的愛與想念。一直以來,父親從未阻擋阿幸去尋求自由的嚮往,一路上一直都是支持著她,成為她前行的勇氣。因此,在父親最需要阿幸的時候,她也義不容辭地回到父親身旁,用自己的方式綿延血脈中最深刻的情感,續寫愛的篇章,延續家的故事。

珍惜日子裡的平凡幸福
「剛好爸爸喜歡吃爌肉飯、豬血湯這種台中人的早餐,我就做老台中人的早點。」阿幸用自己的手藝演繹往日早點的美好,在開放式的廚房,和夥伴細煮、慢燉店裡的日常。阿幸笑說,她和一起工作的夥伴們都是一群愛旅行的人,店裡的輪休採「信任分享制」。當哪個人想出去走走時,大家就輪流排班、輪流出遊。「今天妳想去日本,我們就上班;今天我要去潛水,就換妳們上班。」話語中除了信任,也珍視彼此對於生活的熱忱,在明賢行,就是要一起堅守著這樣的生活態度,迎向台中溫煦的陽光,與旅人一起分享生活。
「正是因為不知道明天會有什麼,所以才好好過每一天。」阿幸用堅定的眼神說著,笑稱自己是浪人的她,有時候像個孩子率真逐浪,有時候也是乘風破浪的勇者,捕捉生活裡每次的起伏迭盪。明賢行,乘載著回憶的溫度,血緣的傳承,阿幸著眼當下,把握著生活裡每一分、每一秒的溫度,把生活經歷的故事與思念收在旅行箱子裡,化作生命的養分,用爽朗灑脫的性格調味平凡的日常,珍惜日子裡每一份得來不易的幸福。
