溫暖的、熱情的、真誠款待的——台灣，來一次就會愛上的美麗福爾摩沙！在數百年的歷史中，薈萃了各式族群與文化，歷經萬千荏苒而今永遠獨特的生活之樣，保留著舊而暖的人情味，也輝映著經典的傳統古早味，Dear b&b「來一次，就會愛上的台灣！」特輯上篇，帶你看見傳統舊底蘊下的台灣容靨，如何成為旅人一見難忘、一來再來的記憶笑顏。

台灣人的經典關鍵字：溫暖人情味

說到台灣人，許多人第一個聯想到的便是濃厚的「人情味」，尤其在中南部鄉鎮，跟豔陽一樣天生熱情樂天的性格，加上傳統農家與鄰里親近的連結，展現了台灣人的良善與純樸，也更加地溫暖好客，像是喜歡大家一起圍在庭院吃飯、互相請客，還有在飯桌上互相夾菜及海派的乾杯文化，不管是走進台灣山林的原住民部落或是小鄉鎮的傳統家族，都能體驗台灣人重視情感及豪爽大方之性格。

不只是鄉間或原民部落，台灣人的性格裡也藏有一股真誠與信任感，像是人與人間總是互相回敬、真心相待，而信任感就讓旅人在全然陌生的環境裡也能感到自在安心！像是放心把私人用品擺在咖啡廳後暫離去洗手間，或是遍及台灣許多地區、旅人也能騎行的 U-Bike 自主租賃，都是人性真誠、互信的傳統美好最自然的展現，不單是世界各國旅人來到台灣的第一印象，連台灣人都常常被自己人暖到呢！

走訪日常風景與古蹟的空間之美

認識了溫暖的台灣人，台灣日常風景同樣令人著迷，像是台灣許多鄉鎮的房子一年四季門戶大開，不太鎖門、從紗窗裡就能看見人家家裡，如果你到台灣的鄉鎮或小漁村，還有親切的阿公、阿嬤在透天厝的門前或巷口的大榕樹下聊天，讓人自然倍感親切的熱情。

同時，台灣各地也保留了許多特色建築，鑽進台南市區及安平的小巷，處處可見長型老街屋，常鋪著古老工法的美麗花磚與難得一見的鐵花窗；也有容納大戶人家時光的三合院，如桃園的「林家古厝」、新北深坑的「永安居」及台中氣派的「霧峰林家」，演繹著傳統台灣時代裡各式風情，昔日在三合院埕庭泡茶聊天與嬉戲玩耍，也是不少長輩三代同堂的記憶之景；另外，眾多廟宇也蒐藏著許多人從小到大跟著長輩去燒香拜拜的回憶，像是香火鼎盛的台北「龍山寺」、「行天宮」，也有專門拜月老、求姻緣的大稻埕「霞海城隍廟」等等，更有值得你細細觀察其精緻古法之下的廟宇石龍柱，裝飾著華麗龍鳳、或以雕工乘載古早故事的正脊屋頂。

不僅如此，位在台北首要之區的「總統府」融合巴洛克風的磚紅外貌，早從日治時期的總督府，到國民政府接管超過百年歷史，歷經政權交替、時光荏苒，如今依然經典莊嚴，更開放一般民眾申請參觀，最近也有邀請外國旅人來住一晚的體驗活動！正如好客的台灣人，向世界敞開歡迎。

體驗生活中的美好傳統與紀念

除了人們的性格與建築空間，傳統舊台灣的庶民滋味更體現在生活的每個小細節，像是「奉茶」文化，將人情味化作一碗茶湯裝在銀銅色的茶壺中，有時在台灣的田邊、路邊甚至山間都能看見，讓辛勤的農人、過路的遊客，可以免費自取，用一杯茶的時間休憩，也品嘗到傳統台灣人的美好心意；如果下次也想喝一杯溫暖，不妨去台東的池上或高雄柴山看看吧！

而不同鄉鎮宮廟舉辦的遶境及慶典活動也是台灣經典傳統，像是大甲鎮瀾宮的媽祖遶境，遍及各大鄉鎮、熱鬧喧騰，或是每個農曆新年初一時各廟宇搶頭香的活動，常常吸引擁有道教信仰的虔誠人民前往朝聖；不同的廟宇與活動也會在重大節慶免費發送保平安的小物，或者提供炒米粉、鹹湯圓等等傳統台式餐點回饋鄉親，體驗其中，能感受到台灣人喜愛熱鬧的歡騰氣氛及祈求保庇的真摯心意。

如果想將台灣生活的樣貌當作紀念品，那就去台北大稻埕的迪化街吧！向來以台灣「年貨大街」著稱的迪化街，平時能見到雙排紅磚建築藏匿著各式懷舊商鋪，販賣中藥食材、糖果零食與傳統工藝品，像是台灣傳統廚房裡的竹器木具、早年阿嬤們上菜市場必備的茄芷袋等，各式雜貨訴說著從前的歲月，更是生活裡不能錯過的傳統日常台灣味。

來台灣吧！因著數百年歷史交融的多樣文化，在台灣各地精彩紛呈，從廟宇到巷弄老屋，從樹下奉茶到餐桌的好客熱情，體驗市井日常的美好、人與人的真誠相待，更像老家親切得讓你難忘，來一次就深深愛上的溫暖台灣！