ISSUE 471
村裡來了個暴走女外科!追劇吃台南,踩點美食的口袋名單

 

劇中美食照過來!

香氣四溢的碗粿、愈吃愈涮嘴的肉乾零嘴

還有溫馨的慶生與探班甜點

「暴走女外科」完結倒數!更精選台南美食旅行路線吃不停

這個端午假期,準備好迎接《村裡來了個暴走女外科》完結篇,最近每週末看得爆笑又感動流淚,看著蔡淑臻化身小劉醫師,不時豪邁大吃、偷偷揣著小口吞,還有護理站人人有份的零食點心,讓人追劇到口水滴下來,現在,Dear b&b 為妳一次打包劇中美食口袋名單,騎著機車、暢遊台南的回甘鹹甜!

 
 

「老闆再來兩碗!」跟著小劉醫師大口吃

第一站來到麻豆中央市場,開場第一集小劉醫師與男主角山君初見面,揭開蒸籠飄香、讓她大口扒碗又加點的正是「麻豆助碗粿」,傳承百年的歷史、親民的銅板價,出自家傳炊粿手藝的古早味,淋上蒜蓉、醬油,再來碗肉羹清甜收尾。接著,跟著劇中急診室忙翻天,阿鬼和緹娜某次聊天出鏡的滷味,讓妳循線採買「西井村蜂蜜滷味」,舉凡網購出名的豬蹄花、雞翅、無骨雞爪與米血糕,以龍眼花蜜甘醇提味,更是宅居追劇與旅行伴手禮的美味良伴。

 

超級能吃的小劉醫師,人在總院也嗑不停,不論是傳統市場起家的「禾記嫩排飯」,給妳內用招牌嫩骨、片鴨飯,軟嫩豬肉搭配酸菜、荷包蛋,也有方便帶回家的多款調理包;還是東嶽殿前方的「廣興肉脯店」經典肉乾,油亮酥香的炭烤薄片,大小包裝任妳選,更有下飯又開胃的豬肉脯、肉酥,全是走過一世紀的台南人心頭好。

 

「是誰偷吃甜點?」泡芙豆花的糖分補充

完食府城小吃的鹹,再來大把大把的甜——先吃一口趙醫師請客的點心,來到國華街的「里夫手指泡芙」,外表烤得微酥的手指形狀,裡面是香草牛奶的爆漿卡士達,入夏還有冰淇淋版本融化的甜蜜蜜;接著一盤醫院慶生的生日蛋糕,帶妳探路屹立一甲子的「明新食品」,如果來台南慶生慶祝小旅行,不妨預約芋泥布丁、巧克力的瑞士蓮蛋糕,綴點奶油與水果的溫馨滋味。而劇中紅姨提著豆花現身,熟知台南的妳一眼就認出「同記安平豆花」,嗜甜的人首推傳統白豆花,相佐黑糖水與紅豆泥最是濃郁,也能嚐鮮豆漿豆花、鮮奶豆花,或是粉圓冰的消暑萬歲!

 

當然更少不了劇中醫師隨時補充糖分,也能讓妳帶回家的伴手禮,一個是「章成麥芽餅」小巧的圓圓餅乾,夾著扎實的麥芽糖,拎一桶喜歡的原味、黑糖、海苔或花生,最適合老派少女吃甜入心;另一個則是辦公室團購有名的「丹莉手作蛋捲」,無論是原味的長型厚蛋捲,或是短笛般的巧克力、海苔捲肉鬆,喀滋喀滋,正好趁著午休追劇重溫小旅行,來份香脆的甜點收尾。

 
 

跟著「暴走女外科」吃台南,迎接精彩完結!

最近每週末又笑又淚,改編自小劉醫師同名小說的醫療喜劇《村裡來了個暴走女外科》即將最終篇!賴孟傑導演,蔡淑臻、朱軒洋等主演,歡迎鎖定公視、衛視中文台,公視+、MOD、Hami Video、MyVideo、LINE TV、Netflix 同步收看,更多資訊與花絮看這邊

 
 

照片/《村裡來了個暴走女外科》 提供

 

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