一顆苦茶籽，需要五年栽植才能收成；一個品牌，需要十年扎根土地、五年深掘內在價值而成就——茶籽堂，起源於父親對母親的愛，更種下在地的驕傲。這天，我們來到茶籽堂 2017 年首開的誠品松菸專櫃，水藍色夏日看板，揉合清新自然的植物香氛，而眼前笑容斯文誠懇、濃眉大眼的男子，他是趙文豪 Wood，與父母聯手創立「茶籽堂」，更期許復育台灣苦茶油，讓世界看見苦茶籽、看見台灣平凡而堅毅的土地精神。

少年仔闖業務，和爸媽一起推廣苦茶籽

茶籽堂，從一瓶苦茶籽洗碗潔液，到大家熟知的台灣植物沐浴用品，不僅連續三年獲金馬獎指定禮品，在地意象裝幀也連年拿下 Pentawards、紅點、金點等多項設計大獎，至今，在台灣擁有六座契作農場的他們，更致力於苦茶油復育之路，預計今年底達成百分之百使用台灣苦茶籽的目標。而帶領「茶籽堂」從製造走向品牌的創二代，Wood，言談幽默又大器沈穩，笑說人生第一天跑業務，「我『出道』才 21 歲，還染了藍綠亞麻灰的頭髮！」前兩間落跑，幸虧第三間的市場大姊，給了這個少年仔機會，不只讓他、也讓茶籽堂走到今天。

茶籽堂的開始是偶然，卻也縮影了台灣家庭洗潔用品的演進，更是一部從製造走向品牌的台灣經濟發展史！早於 50、60 年代，苦茶粉還是當時家庭常見的洗潔用品；隨著「客廳即工廠」製造業起飛、化學洗劑出現，Wood 爸爸也做了超過二十年的印刷廠油墨、洗劑等原物料供應；直到 2004 年，體貼 Wood 媽媽的富貴手，Wood 爸爸以苦茶粉加水搓揉就能起泡的老智慧作為發想，製出洗碗液，意外跨入台灣剛興起的有機產業，也就是最初的茶籽堂。

而同年，所學雖是電機但苦無興趣的 Wood，大二退學後，索性與爸媽一起拚事業，爸爸製造、媽媽擔任會計，年輕的 Wood 負責業務和行銷。原本還打算回去夜間部重修，但沒想到，他講話的邏輯好、具有短時間內讓顧客聽懂的業務天份，一做就做出興趣、業績逐年漂亮翻漲。然而，2008 年遇上金融海嘯、大型量販店取代小間有機店，也將茶籽堂推向抉擇的交叉口；比起削價換取利潤、重視商品銷售端遠過於生產者的市場常態，Wood 更重視農業根本的品牌價值，於是，製造起家的茶籽堂，從匍匐摸索的毛毛蟲，蛻變出蝴蝶的翅膀，飛往更遼闊的嚮往。

台灣苦茶油之路，走出品牌的靈魂

「做農業有關的事情，你一定要親自走土地。」2009 年起，雖然連農夫在哪都不知道、沒有農業背景，靠著農夫互相介紹，Wood 訪問了五十幾位農民、二十幾個苦茶籽產區；也勤跑博物館蒐集資料，才赫然發覺，苦茶籽不只是客家文化，在閩南、原住民族也各有淵源。更有感而發，「台灣的農業非常厲害！也有國際競爭力！」他形容每個人都是一個點，各自做到頂尖、長成一條線，但可惜過去慣於苦情行銷，不懂串連其他人成為一個面，而無法傳遞台灣農業的縱深。於是，茶籽堂首先變革包裝設計，加入美學與精神內涵，Wood 也知道，「一個市場需要高價的商品，立出市場標準，大家才敢跟進不同定價，才不會集中在低價位削價競爭。」在 2011 年有了第一座苗栗的契作農場、給予生產者更良善的環境，提升源頭的價值。

因為走過土地，驚覺曾經綠意滿山的苦茶樹，早已消逝在化學洗劑的時代浪潮；也因為黑心油事件爆發，更決定走上台灣苦茶油復育之路，將台灣的苦茶樹種回來，Wood 眼底是心疼，眼光看的是未來，「茶籽堂是台灣的品牌，更能以對土地更好的選擇，做對台灣更好的事。」不僅開發肖楠葉、水芙蓉等台灣植物，取代國外進口萃取液，製成沐浴的天然清香；進而復興社區，串聯不同農民與專業作品牌面的行銷，甚至透過農事體驗、帶更多人走進農田，Wood 說，茶籽堂不是為了開闢觀光景點，「更希望翻轉大家對台灣土地的認知，認識之後，都願意回來改變。」

「在 2013 之前的辛苦，都不算辛苦。」縱使前十年是初探有機的門外漢， Wood 說，做他擅長的業務，以往困難都是磨練的困難；但真正的辛苦，「在於你不會，但要領導一群會的人。」2013 年初登誠品，打開新的市場，卻不諳行銷包裝、商品陳列和文案，揹負著「地獄式的壓力」，必須逼自己快速成長。「最好笑的是，我們當時訂了五年計畫，連苦茶籽要種五年都不知道！」Wood 輕鬆詼諧的笑語間，沒有道出的是光鮮亮麗背後，都是他們跟著全台灣種苦茶籽的農夫、期盼對台灣更好，一步一腳印，貼著土地行穩的踏實努力。

從生活友善環境，旅行更能深刻文化自信

喜愛山林的 Wood，印象最深刻的旅行，是在司馬庫斯和部落朋友圍著營火、喝酒唱歌，彷彿與天地融為一體的快樂；他也經常走訪產地，最難忘第一次拜訪宜蘭南澳的朝陽社區，驚艷台灣早有耕耘近二十年的契作農場！保留大片面積、不受污染的純淨農作地，也讓他更有信心持續環境友善的投入。

問到在台灣旅行，如何為環境、為農業盡一份心力，Wood 思考了一下才回答我們，大家知道的做法非常多，但其實有一個最簡單直接、但大家可能沒想過的方式，就是多和在地人交流，告訴他們真正做得好的地方，「他們可能不知道自己其實在台灣、在國際很厲害，這會讓更多人找到自己的驕傲感！」同時，他期許未來台灣能更重視山林的保育，也朝向循環經濟、土地友善發展，建立台灣的文化自信。

「苦茶籽的精神，就是台灣的精神。」在採訪的最後，Wood 這樣說。無論山上或海邊，在任何困苦環境都能生長的苦茶樹，蘊含著早期農家的祝福，也在台灣不同族群長出傳承的果實——平凡、樸實而堅毅——如同茶籽堂，也是 Wood 十幾年來走過台灣土地，為復育台灣苦茶籽、種下農業驕傲的深刻夢想，在世界各地，馥郁台灣精神的美好日常。

照片｜人間猫攝影（Website / Facebook / Instagram）

場地｜CAFE SOLÉ 日出印象咖啡館、茶籽堂 誠品松菸店