新北三重

幸福居民宿

(此旅宿已暫停營運,恕無法提供訂房相關資訊)

幸福、有愛、一家人(暫停營運恕不接受訂房)

Dear b&b 三心允諾認證

溫馨舒適的日式老宅、有機菜園農作和焢土窯、老闆娘美味創意料理、預約陶藝和香皂手作課、甜美女主人與帥哥幫手

旅宿記敘

帶你走進旅宿的精彩風景

幸福、有愛、一家人(暫停營運恕不接受訂房)
依循著岔路口的木製路標,沿著籬笆往前走,一座黑瓦與深棕原木搭建的小小鳥居,一盞畫著三朵櫻花與「幸福居」字樣的米白燈籠,甜美大方的主人有愛站在入口處揮著手,帥氣的小幫手聖仁則接過行李,有愛問著來的路上好不好找,陪我們徐緩地走上坡道,前往幸福的所在。

 

原木、榻榻米、紙拉門

揭起短門簾,拉開木框紙拉門,另一個在櫃台打理的小幫手龍十向妳打招呼,和屋內的原木傢俱相映,真誠的笑容裡充滿人的溫度,也是幸福居最吸引人的秘密!客廳裡的淺綠沙發和布質白抱枕,牆壁的木櫃上也擺滿了各式偶飾,而木樓梯好像踩上會有嘎滋嘎滋的聲音,如同小時候外婆家的日式老宅,盈滿時間的記憶。

隨著有愛的腳步,以暖黃燈泡作為光源,穿過木頭廊道,拉門一開,脫下鞋子,踩上仨人房的木質地板,一大一小床上鋪著潔白床單,摺疊整齊的棉被和鬆軟的寬枕頭,房間裡容納了姊妹們的打鬧和笑語;另一扇門後的和室房,保留榻榻米設計,空氣中有著淡淡的草的氣味,斑駁紋路的木櫃、舊時圖樣的衣櫥,是不是鎖著一紙泛黃的信箋,掛著一件靛青花紋的浴衣呢?

走廊盡頭旁的有夢房,白色公主紗輕攏著雙人床,床上等身大的泰迪熊是妳今晚的床伴,衣櫥旁邊立著白底深藍花樣的歐式梳妝台,日光穿透木窗上的霧面窗花,紗質簾幕清透垂墜,讓女孩盡情作夢;在屋內小庭園旁的有愛房,獨立於其他房間,採用日式臥舖,一個人出來旅行的妳,不妨取下櫃子裡的一本書,坐在窗下細細品讀,累了再到對面的浴室裡泡澡,清爽的柚花香氛,為妳除去所有疲憊。

 

有機菜園裡的幸福二三事

幸福居,是主人有愛從小生活的地方,也是她爸媽經營了二十多年的民宿,許媽媽說:「民宿的三朵櫻花圖案標誌,代表我們家三個女兒有愛、有情和有夢。」由於大女兒有愛體貼爸媽年長而決定接手,並且找來幫手以減輕爸媽的負擔。

二十幾年來,注重健康無毒的許爸爸許媽媽,在自己家旁邊的土地闢了一塊「幸福菜園」,不灑農藥,只以自家製作的堆肥灌溉,不時除草、抓蟲,仔細呵護著裡面的農作,不僅讓全家人吃得健康,也讓入住的旅人得以安心食用。除了食物來源的把關,許媽媽的拿手菜更是美味!簡單平常的蔬菜羹、燉排骨或拔絲地瓜,盡可能保持食材的原始面貌,吃出最純粹的甘美!

 

陶藝與香皂的手作溫度

陽光從窗外漫灑而入,暖而不烈的榻榻米氣味,細密地編織著妳的美夢。起床後,在樓梯口就隱隱約約聞到咖啡香,餐廳的長木桌上擺著剛做好的三明治和煎蛋,許媽媽親切地招呼妳快快坐下,許爸爸也關心著昨晚有沒有睡好,坐在長長的原木餐桌旁,落地窗外是屋子內的小庭園,太陽照得竹子閃閃發亮,心也甦醒過來。

早上沒有安排外出行程的妳,不妨和有愛預約手作香皂課程,以天然的材料製作,還能帶回家或當作禮物送人;或者前往隔壁的幸福咖啡廳,是主人家的好朋友開設的複合式陶藝館,年輕的陶藝家將會指導妳如何做出屬於自己的茶杯或碗盤;熱愛親近土地的妳,更可以找老闆討教焢土窯的秘訣,踩在土壤上,自己起火焢窯、烤出又香又綿的金黃地瓜!

 

下坡路,妳放慢了腳步,在鳥居前回頭凝視這幢二層的日式住宅,提袋裡裝著櫻花圖樣的香皂和淺褐色陶杯,心裡裝著有愛一家人帶給妳的溫暖與感動,幸福居,帶給妳的不只是幸福而已!

主人故事

關於旅宿主人的動人故事

有愛一家人.平凡生活中的甜蜜幸福
什麼是幸福?是不是要到很遠很遠的地方,或是經歷大風大浪才能找到幸福呢?其實,越是平凡、不起眼的小事情,反而才是構成人生的基本元素,在窗邊曬曬太陽,和媽媽一起下廚煮菜,甚至對自己妹妹來個惡作劇,有愛說如此微小而又確實的生活片段,就是幸福!


燈籠上的三朵櫻花

幸福居,不單是一間旅宿,而是許爸爸和許媽媽照顧三個女兒長大的地方,一家人生活的傳統日式建築裡面,保留了榻榻米臥舖、原木古董櫥櫃和糊紙拉門衣櫥,也逐年增加實用的傢具和家電用品,而非一幢受限於時空的老房子。

除了額外的住房空間,也想將幸福傳遞、分享給其他人,許爸爸和許媽媽便決定開設屬於自己的民宿!因為有三個女兒,所以用三朵櫻花作為幸福居的LOGO,大女兒有愛看著自己爸媽年長,想要為他們分勞解憂,也希望協助打理民宿的經營與財務狀況,便決定回家接手。而二女兒有情有時也會回來幫忙,幸運的話,說不定會遇到她在廚房裡張羅餐點喔!

忽然有個活潑的女孩跑進來對著有愛喊:「大姊姊!」側馬尾、短瀏海與姣好的面孔,原來是有愛的小妹有夢,燦爛的笑容和外放的個性,洋溢著青春的大學生氣息,偶爾也會幫忙姊姊有愛整理房間或清掃拖地,對於前來採訪的我們,也相當樂於分享自己的想法。

 

 

堅持有機無毒的幸福菜園

經營幸福居二十多年,為了讓旅人能安心飲食,開闢自家菜園,以有機農作方式種些季節食蔬,也有一塊地專種地瓜,既能採摘地瓜葉,又能當作焢土窯的基本材料,更將這一塊小田地取名作「幸福菜園」,從土壤裡孕育出每一天美味的幸福來源。

談起有機農作,有愛的眼睛立刻發亮,熱切地與我們分享著她的心得,也翻出她自己整理的筆記本,一邊指著裡面塗塗寫寫又劃掉,或是不斷實驗、修正的記錄,一邊向我們解釋有機栽種的各種類型和不同的功效,儘管必須時常下田巡視,但是她相信這樣用心對待,依循自然界的循環原理,種出來的菜才會好吃!不禁佩服起一個年輕女生投入農作的堅韌精神,從她的言談中,也為她的熱忱和理想而深深感動!

 

 

幸福居是旅人的第二個家

問起旁邊的小幫手為什麼會想要到幸福居工作?兩個帥氣的大男生搔搔頭、互看了彼此一眼,聖仁靦腆地回答,「大概是被感動了吧!這裡很有人情味,就像家一樣,會想一直待下去。」另一個小幫手龍十揶揄地推推聖仁,從他們的表情和反應,幸福居似乎還有許多有趣的故事等妳來發現!

 

經營民宿固然辛苦,但是看到旅人們的笑容,對於有愛來說,就是最大的鼓勵!把每一位到來的旅人都當成自己的家人,一同分享幸福居裡的點點滴滴,提供住宿的需求,也互相交流彼此旅行和生活的體悟,有愛對幸福居的想像不只如此,將來打算開設分館的她說:「要讓全台灣的人都被我們的幸福包圍!」相信真誠以對,分享幸福,就是幸福居最重要的價值!