今年九月，趁疫情逐漸趨緩的夏末初秋，Dear b&b 與台灣良善的生活品牌 茶籽堂共同發起「PAUSE & PLUS 旅宿趨勢小聚」，邀集全台旅宿主人，一窺後疫情時代下的旅遊新趨勢，更看茶籽堂如何深耕台灣、從土地出發的美好生活提案！快跟我們一起從宜蘭出發，交會花蓮、台東的系列講座精彩回顧！

齊聚宜花東，PAUSE & PLUS 趨勢小聚登場！

疫情的反覆變化，讓世界彷彿暫停下來，曾經我們習以為常的自由遠行，此刻也只能先緩緩暫停，但卻也因此讓我們重新獲得更多！近一點、慢一些，我們才能更親近腳下的土地、才能用更豐富的視角享受近在眼前的美好——PAUSE & PLUS！就是這次台灣精選旅宿指南 Dear b&b 與台灣良善的生活品牌 茶籽堂攜手合作的訴求，期待透過「PAUSE & PLUS 旅宿趨勢小聚」，邀請全台旅宿主人共襄盛舉，一起從美好的在地出發，延伸到旅行生活的美好提案，激發旅宿更多靈感與可能，也深入旅人的心與需求，提升令人嚮往的細節，創造更深刻的旅遊體驗與價值、無限回味的再訪理由！

首場趨勢小聚就在宜蘭礁溪老爺酒店熱烈展開，接著沿東海岸的蔚藍風景，來到花蓮場群山繚繞的松邑莊園、台東場清新工業風的咖啡工寓，更是 Dear b&b 執行主場！從主視覺設計、會場的大型背板，都以茶籽堂的契作苦茶樹園作為背景，為空間繚繞盎然綠意；場內也展示飯店經典的洗沐用品、提供試聞試用，八款來自台灣土地的清香氣味，讓現場沐浴舒心自然芬芳。當天集結從花東、甚至遠從南投、台南的旅宿主人，活動開始前彼此招呼寒暄，在歡快熱絡的氣氛裡，迎來趨勢小聚的序幕！

Dear b&b 共同創辦人 Rae：從數據看旅行趨勢，升級細節創造美好體驗

兩場花東小聚，由 Dear b&b 共同創辦人 Rae 的分享為活動揭開序幕，從 9 年實地走訪全台 900 間旅宿的前線經驗與網站數據出發，帶旅宿主人一窺疫情下的旅遊趨勢。最適合目前後疫情時代的旅遊新型態，正是 Stay（停留）結合 Vacation（渡假）的「Staycation」宅度假，其中三大重點「不要太遠、不要太多、不要太累」，讓愈來愈多旅人以旅宿為旅行目的地，而如何讓旅宿更具獨特性和吸引力？Rae 提到，透過提升空間美學、餐食料理、在地體驗，都能讓旅宿更具特色，讓旅人更加嚮往！

她也帶大家從 Dear b&b 平均每月超過 150 萬流量的網站數據，看疫情後旅人的需求變化；其中包括「嚮往自然」、「獨享空間」、「更享受的設施」和「願付價格提高」，在這兩年都有明顯攀升的趨勢；像是以包棟為出遊首選、泡澡浴缸是最受旅人喜愛的設備、花東與離島也成為最熱門的旅遊目的地。最後，她更分享台灣旅宿經典案例，在沐浴體驗上，透過選擇不同氣味的洗沐備品，搭配香草包或沐浴鹽等周邊小物，讓旅人的泡澡時光更享受放鬆，說明在有限的資源下，也能從細節增添旅宿驚喜感，創造不可取代的服務新體驗！

擷取在地文化精華，旅宿主人現身分享

宜蘭場由礁溪老爺酒店執行長沈方正、不老部落執行長 Kwali，分享重拾生活、體驗在地的經營心法，潛心於疫情期間，如何穩定晃動並再次向土地扎根。而花蓮場則邀請到梯田山民宿主人阿達，分享長居花蓮、深入部落的生活經驗，他將旅宿空間做為交流平台，擷取地方文化的精華，透過私廚餐食、自然體驗、音樂會等多元有機的形式，為旅人創造不想下山、長時間停留的美好理由；他也和旅宿主人分享，做自己喜歡的事，自然會吸引對的人來，「保持彈性，好好生活才是主業，其他都是副業！」

來到台東場，由晃晃 46 図書適主人素素分享，移居台東十幾年的她，一路以來從旅人的角度出發，並依循自己的喜好所需，打造獨具風格的二手書店、背包客棧和民宿，更成立與小農合作的良食合作社、帶旅人走進農場的食農小旅行、舉辦台東相關的講座等，以及更順應在地的彈性思考應對疫情變化，串連並凝聚地方的情感，讓旅宿成為文化生活集散地，開啟旅人對旅行台東的豐富想像！

茶籽堂創辦人 Wood：從土地孕育而生，扎根台灣的生活提案

溫柔呵護旅途疲憊的沐浴備品，也是旅人關注的細節之一。台灣良善的生活品牌 茶籽堂，原是大家熟知的洗沐用品，近幾年不斷深耕台灣、復興苦茶油文化，建構「愈在地，愈國際」的長遠視野，進而提倡從土地而生的美好生活提案。茶籽堂創辦人 Wood 分享，「以前，我們稱自己是頂級苦茶油專家，但經過 17 年理解這片土地，現在，我們想成為傳遞土地美好的生活風格品牌。」

為了自信說出「Made in Taiwan」，茶籽堂踏足在地、投入行動，走訪嘉義阿里山、花蓮及宜蘭等地，與農民契作建立苦茶油三大產區，目前在全台已有三座契作農場，未來更持續擴大；他也分享深入宜蘭南澳，長達三年的「朝陽社區復興計畫」，透過契作農地與在地農民的合作，到建構社區品牌、美學改造、土地教育，一步步為老舊社區注入新穎活力，欲吸引更多年輕世代回鄉，真正帶動地方創生共榮。品牌的下一步規劃結合現代農業、田園旅遊的苦茶油莊園，以及建造對與環境永續的榨油廠。下一步來臨前，2021 年更啟動「茶籽堂品牌升級計畫」，從新包裝設計、置換 100% 可回收塑料材質、配方有感升級，讓手中小小一罐洗沐瓶，濃縮更多源自土地的故事、萃取蓬勃豐沛的能量，串起人、文化和自然的連結，讓美好永續循環！

台灣品牌融入美食好禮，滿載收穫

不只講演精彩，現場提供了結合以茶籽堂「台灣大果苦茶油」入菜的特製餐盒，款待來自各地的旅宿主人。花蓮場的松邑莊園主人 Eli，特別請莊園裡的主廚研發四款美味甜點，嚴選在地食材，揉進中西式的創意手法，像是以月餅作為發想，舖上紫蘇、紅豆餡和鹹蛋黃慕斯的酸甜限定檸檬塔；或是將苦茶油融入豆腐，擠上手作的金桔果醬，再綴上甘甜蛋白霜的苦茶油豆腐慕斯，小巧繽紛的細緻層次大獲現場好評！台東場所在地咖啡工寓，主人丹丹和佩紋也準備療癒系輕食，招牌甜甜圈鬆餅淋上巧克力甘納許香甜扎實，還有淡淡苦茶油香的手作鹹食，好看好吃之外，也令人驚艷苦茶油的多種用途！

講座後，旅宿主人紛紛起身認識交流、交換心得，宜蘭知否主人 Tony 說，「我經常到南澳的社區走走，這次聽到茶籽堂的分享才知道是他們做的！」有旅宿主人提到長濱也有苦茶園，聽完講座後讓他燃起種苦茶樹的念頭！花蓮飯盒梵禾主人逸文也向我們分享，「這場活動收穫很多，經營旅宿需要多看多聽、激發想法，也要時常思考經營方向。」在活動尾聲，合影留念時，我們更送上由茶籽堂精心準備的洗手露伴手禮，讓許多主人直呼「好驚喜！」

「PAUSE & PLUS 旅宿趨勢小聚」，從宜蘭、花蓮，台東三場下來，不約而同地從各個講者口中聽到，如何豐富實踐自己的生活，才是能成為提供給旅人最好的服務靈感來源。每個旅宿空間，不僅是在地堅持的理想實踐，更是展演台灣美好的平台，從細節升級更豐富、更嚮往的體驗想像，也持續創造旅行之於生活的精彩可能，傳遞源自於土地的富饒感動。Dear b&b 和茶籽堂團隊也將繼續勤走在地、傳遞台灣的美與故事，為用心打造的旅宿創造更深刻的價值，一起讓美好發生！

PAUSE & PLUS 壓軸台北場！邀你一起見證美好！

「PAUSE & PLUS 旅宿趨勢小聚」系列講座壓軸台北場，於茶籽堂品牌升級的年度策展「大地癒所」期間，10/15（五）下午 3 點在松山文創園區舉辦。台北場擴大了空間的想像，力邀旅遊界大前輩 嚴長壽執行長、勤美學執行長 何承育、Alife 創辦人 游適任，以「生活」為題，進行更核心的旅人需求的交流。歡迎全台旅宿主人與旅人一同到場共襄盛舉、見證美好發生！

詳情報名連結：https://www.surveycake.com/s/emzyz（名額有限，請儘速報名以免向隅。）

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