「大家好！哇係圖佳！」每次影片開場都用台語打招呼，結尾也不忘說「我很喜歡你們，我很喜歡台灣！」這位濃眉大眼、蓄著落腮鬍的男子，總是以中文熱情介紹他最愛的紅燒牛肉麵、麻辣火鍋，或是和妹妹一起是吃台灣水果、分享土耳其的文化——他是圖佳，19 歲就從土耳其飛來台灣求學，因為這裡有好客的人情味、安心的生活，他更想在自由的台灣住一輩子！

捨歐洲來台灣，意外落腳最喜歡的國家

台灣難得一見來自土耳其的 YouTuber，Best of Taiwan－圖佳，不僅來台灣讀大學、現在也正攻讀碩士，多次上過電視節目《WTO姊妹會》的圖佳，近期更與台灣的總統蔡英文合拍影片！無論是影片或見到他本人，他的中文裡也偶爾穿插台語、還會迸出台灣人的口頭禪，看似高大難近、成熟的深邃輪廓底下，卻有著一顆超級熱愛台灣的心！

「我本來要去英國讀大學的！」高中畢業之際，圖佳爸爸希望送他到英國念書，還讓他先到德國、義大利、西班牙和英國等歐洲各大城市旅行生活一年，「歐洲是每個人的夢想，但我實際去過感覺和電影裡不太一樣。」原以為歐洲會如電影裡描繪的美好安全、人們溫和有禮，但實情卻讓圖佳失望，放棄到歐洲念書的計畫；後來因親友推薦，意外決定來台灣念大學，卻沒想到，從此踏上愛上台灣的不歸路！

「但剛來台灣的時候，我其實很想回土耳其！」來台灣才開始學中文的圖佳直言，當時在截然不同的陌生環境裡，文化不同、語言又不通，真的會感到害怕、會想家，「我每天都不知道自己能吃什麼、該去哪裡。」但第一個學年結束後回到土耳其，卻反而開始想念、迫不及待想回台灣！

從美食、宗教到生活，愛上熱情又安全的台灣

讓圖佳念念不忘的莫過於台灣的美食！身為穆斯林的他，一開始對台灣以豬肉為大宗的飲食環境很擔心，「我剛來台灣時每天都只敢吃速食！」甚至也不習慣台灣的醬料味道，「第一次吃牛肉麵覺得味道超噁心的！」但現在已經變成可以天天吃的最愛！圖佳說，台灣的美食文化非常多元，不僅有清真認證的餐廳愈來愈多，對飲食戒律相對開放、只要沒豬肉都可吃的圖佳來說，台灣根本就是世界第一的美食天堂！不只愛上紅燒牛肉麵，麻辣鍋也一試成主顧！也愛鐵板燒、鍋貼；相較土耳其料理熱愛肉食、調味較重，台灣飲食口味較清爽、有大量青菜，七年來漸漸養成台灣的味蕾，讓圖佳直呼回不去了！「我好不想承認，但我來台灣已經胖了超過十公斤！」

不只美食，台灣的宗教自由、社會也多元包容，有越來越多的清真寺和穆斯林祈禱室，「相較於歐洲國家，西班牙和義大利人很熱情但不那麼安全，德國人無論對自己人或外國人都很冷淡，英國人則是很驕傲得意；但台灣人，對外國人總是非常友善、熱情！」不會因為他是穆斯林，就抱有敵意、或貼上恐怖分子的標籤，甚至第一次到高雄、中文還說不好的時候，半夜迷路還遇到正在收店的老闆熱心載著他找路，溫暖到令他難忘。

他也說，「台灣真的很安全！」來自土耳其首都的安卡拉，已經是土耳其相對安全的大城市，但他也不敢半夜還在外面遊盪，不像台灣，凌晨兩三點出門也不用擔心，隨處可見24小時營業的便利商店，不僅讓人放心也非常方便；也因為安全，台灣的夜生活豐富好玩、有很多選擇，「所以我一回家，就覺得土耳其很無聊，很想趕快回台灣！」

因為和總統拍Youtube，讓他想「一輩子住台灣！」

「台灣這麼棒，但可惜很多土耳其人不認識台灣，常常以為台灣（Taiwan）是泰國（Thailand）。」於是他創立「Best of Taiwan－圖佳」的YouTube頻道，自己拍片、剪片，希望和土耳其、也和台灣朋友分享他眼中的台灣；尤其台灣和土耳其現在不需繁瑣的旅遊簽證，其實能有更多機會交流，圖佳期待透過他的影片，帶更多土耳其人認識台灣、實地造訪，體驗台灣道地的美食與不為人知的美麗風景。

但也因為他在 Youtube 的高人氣，有機會與蔡英文總統一起拍片，更因此讓他決定──「我要一輩子住在台灣！」圖佳興奮地說，「這在土耳其是不可能的事！」在土耳其，總統有著高高在上的距離感，身邊一定有二、三十個隨扈；但台灣的總統很親民，他從沒想過能跟小英面對面介紹土耳其的甜點和咖啡，這也讓土耳其的媒體熱烈討論，不可思議一個土耳其 Youtuber，竟能和台灣總統這麼靠近！

台灣多元開放的社會風氣，讓每個人都可以自由地表達自己的意見，許多政策與社會價值觀都走得很前面，許多土耳其人都說，「台灣根本是亞洲的荷蘭！」這也是他想一輩子住在台灣的原因之一。

上山下海都美麗，更要在台灣開土耳其咖啡廳

「我要在台灣開一間土耳其咖啡廳，還要用咖啡幫大家算命。」爸媽一直以為他研究所畢業就會回土耳其，但圖佳瞞著爸媽決定留在台灣，已經開始為夢想的咖啡廳尋覓地點；妹妹也因為他的介紹愛上台灣，期待能跟哥哥一樣來台灣念大學；圖佳更盼望有天能邀爸媽來台灣，帶他們一同感受台灣迷人的魅力。

「台灣的山是綠色！和土耳其都是土色的感覺很不一樣！」在台灣七年來走過台灣許多地方，「第一名是澎湖，第二名是南投！」儘管多數外國人不知道，但比起只待在城市，澎湖有海島的漂亮風景，南投則四面環山，而嘉義的阿里山更榮登他最愛的景點，搭火車就能感受高山的美麗，未來也想到一直沒去過的金門；他更推薦外國人一定要嘗試吃了就愛的台灣美食、體驗原住民的文化，深入台灣最在地的美好與感動！

「我真的很喜歡你們、我很喜歡台灣！Love Taiwan！」鏡頭裡露出溫暖笑容、送上 bye-bye 飛吻，無論是大口咬著夜裡的燒烤、熱燙的臭豆腐，來自土耳其的圖佳，在台灣找到他最喜歡的味道，再也離不開的好客人情味、自由安心的第二個家！

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照片｜人間猫攝影（Website / Facebook / Instagram）