從盛夏到入冬、從大雨的黑夜到燦爛的白晝,一路走到這裡,終於能在傘外迎來片刻的晴天。在為理想戰鬥之餘,也別忘了讓自己稍作休息,跟著 Dear b&b 走訪台灣東海岸,為你精選或溫暖、或寧靜的旅居之地,每一站也有我們的私心特選,讓壯闊山海與人的溫情,予你更多力氣、更飽滿的能量,撐起屬於自己的未來!
烤火團聚的溫暖小屋,悠晃宜蘭田間
這次,離開城市的煩擾,以火車悠緩的速度來到蘇澳火車站,只要步行 3 分鐘、彎入秘密巷弄,抵達今日的下塌之地——山田山宿,推門彷彿另一個國度,來自喜馬拉雅山藏族的主人山田先生,在這裡帶入藏族家屋的生火習慣,夜晚,大家圍坐在榻榻米臥坑上分享故事,喝著溫潤的藏茶、手捧著烘烤過的石頭,眼前也正烤著香甜的柑橘,有時間的話,還能預約檜木桶柴燒泡腳,疲憊的心也讓這滿室的溫暖悄悄療癒。
不只旅宿裡放鬆,也可以散步至附近的「七星嶺步道」,沿途觀泉、觀港、觀海,最高的地方還能完整眺望蘇澳港!或是前往宜蘭最美的火車站「冬山車站」,圓弧狀的開放式瓜棚設計,讓你站在月台就可以眺望稻田之美,第一站先來到位在車站底下的「粮心聚落」,在地米製成的飯糰、米蛋糕,搭配溫潤的冬山好茶,還能挑幾樣老闆特選的小農產品帶回家!接著租輛腳踏車,從冬山車站出發,漫遊來回總長約 20 公里的「冬山河自行車道」,途經河畔的冬山河親水公園、傳統藝術中心,更有濕地鳥類生態及田野風景。騎回車站,鄰近的「IBU廚房x冬瓜山書店」,由來自東南亞的新住民主人經營,不僅提供書籍借閱、舉辦語言課程,也分享最在地的東南亞料理,讓大家認識東南亞文化;或是「飛魚食染」的鹽滷豆花,最推薦京都抹茶紅玉,綿密扎實的豆花,搭配仙草、紅豆、綠豆、白玉,還有一杯糙米茶解甜膩,更能體驗冬山老市場裡的宜蘭人情。
頌缽塔羅的放鬆旅宿,走訪花蓮山林
在充滿自然奇景的花蓮,特別推薦飯盒梵禾,尤其歡迎預約體驗主人逸文的頌缽舒緩與塔羅談心。約半小時的頌缽過程,將全身放鬆躺平、閉上眼睛,感受各式西藏之缽的音波,在體內緩緩流動,主人也會聽著不同的音頻分析你身體的狀態、給予回饋,幫助你更加了解自己;或者來場趣味的塔羅占卜,用圖像解讀心事,陪伴你訴說平常壓抑的感受、找到更多心的所嚮。
同時,也能親近花蓮的山林,感受大自然的包擁!比如最經典的太魯閣「砂卡礑步道」,又有人稱它為「神秘谷步道」,於中間點五間屋折返約一小時的放鬆走法,沿著峭壁邊的小徑,欣賞壯闊的峽谷、山壁上的大褶皺,還有難得一見的清澈碧綠溪流,讓你讚嘆大自然的鬼斧神工!爬完山後,來到相距不遠的「練習曲書店」,一間只借書不賣書的書店,是一位棒球教練希望小朋友放學後能夠有個讀書的好去處而創立,既可以點杯小農栽種的沁涼飲品,也能帶上一本好書互相交流。或是花蓮市區的「回春 Vivify」,灑進陽光的大片落地窗加上滿室的綠色植物,既是清新自在的咖啡店,也會舉辦植物手作課程,還能將喜歡的植物直接買回家,讓日常生活也有綠意療癒!而小和農村主人開在壽豐的「小和山谷」,在可愛的日式老房子裡,來一盤新鮮的手打肉排咖哩,相佐好看又好吃的舒芙雷,讓美食來溫暖你的胃與心。
遼闊大海的奇幻建築,徜徉台東山海
一路往南,來到依山傍海的台東,體驗與山海為伍的愜意生活步調。在長濱海岸,一幢遺世獨立、猶如藝術品的黑色系建築——灰黑橘黃,適合嚮往沈靜心靈的你住下,空間裡以灰、黑、橘、黃四個顏色來打造,包含主人高姊的手作陶器、染布到手工果醬等,象徵在灰暗中卻更能顯見明亮的光,也像是人生的隱喻。可以從戶外平台走到無人的海岸邊,享受不被打繞的寧靜自在;又或是選個安靜的角落放空、澄澈自己的靈魂,在黑暗的房裡,重新豐沛自我。
沿著台 11 線也有更多風景,長濱金剛山腳下的「金剛大道」,整條路沒有電線桿、沒有建築物,只有兩側隨四季變化不同的梯田景觀,一眼望向路的盡頭,是一整片湛藍的太平洋,背山面海的絕景,開著車也有股迎向大海的自由遼闊感。或是長濱難得一見的獨立書店「書粥」,小小溫馨的空間裡,有販賣新書、二手書,讓你翻書閱讀獲得另一種自由、發掘新的啟發。繼續往南至「三仙台」,必須走過橫跨海岸的八拱橋,登上三仙台島,更要造訪東海岸第一座燈塔,走過崎嶇的礁岩地形,可以看見海蝕溝、壺穴等海蝕景觀,最後沿階梯向上爬,在燈塔高點俯瞰 270 度的太平洋,讓海風吹走煩惱!上山下海後,順著公路直驅成功市區的「Sky快閃店」,由屏東Akame主廚Sky創立的精緻漢堡,外酥脆內香軟的麵包,搭配多汁又充滿煙燻香氣的牛肉,佐上特製醬汁與多層次又豐富的內餡,可以店面現吃,也能帶到海邊野餐品嚐;更別忘了附近的「成功豆花」,綿密的傳統豆花搭配香甜配料,給你道地暖心的台灣味。
昨日的雨,今日的放晴,休息是為了走得更長更遠,讓台灣這片土地將你溫柔擁抱,讓自由的風拂上真誠明亮的臉龐。走在明日的道路上,我們為彼此盈滿心的能量,一起走,就能夠一起迎接海闊天空、陽光普照!