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高雄市區(鹽埕)

銀座聚場

重返銀座咖啡香,相聚時光的優雅風華

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獨享隱身舊商場的隱秘寓所、處處是故事的迷人細節與驚喜巧思、日式簷廊與角落閱讀空間、天光廚房與大餐桌、日本喫茶店風情咖啡館

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重返銀座咖啡香,相聚時光的優雅風華

藍天煦朗,漫步在高雄的寬闊大道,日光曬進騎樓下的老茶行與鴨肉飯,一條靜寂廊道隱藏在其間,一步一步,仰望光線穿透層層拱廊灑落而下,恍如時光流淌,猶見當年銀座商場,初次點亮港埠的繁華,宛若和服少女的落落大方;亦隨時代轉身,點絳唇、抹香水,換身旗袍丹青的優雅,迎來鹽埕的時髦風華。如今,重新揭亮那道鐫刻字樣,門裡漫溢著音樂與咖啡香,銀座時空流轉,再聚今昔記憶的生活──銀座聚場。

 

 

從銀座起步,重返鹽埕的璀璨風華

走進早已暗去燈火的長廊,幾乎家家掩下鐵門,唯見一間營業數十年至今的老派西服店,櫥窗裡陳列毛呢布匹,而斜對面靜守著一處溫黃,「銀座聚場」,是主人承漢繼叁捌旅居之後,與團隊夥伴打造的複合式旅居。一、二樓是咖啡館,抬頭即見昔日旗袍店的褪色招牌,推開玻璃門,美好音樂乍洩,走道環繞著吧檯而後沉降,與早年鄰近的公共澡堂遙相呼應,以眾人在浴池圍坐、坦誠相見,點睛「銀座聚場」之意。樓梯一階階揭示歷史紀年,拾階是回憶的悠遠,二樓大片窗櫺收攏一室靜好,窗畔撚亮檯燈的思量,對坐的沙發悄聲交談;置身銀座聚場,如有溫柔雙手梳理大正的和洋浪漫,捻來昭和銀座的台式雅韻,為那燦燦的金色年代顧盼回眸。

 

重返日本昭和時期,高雄銀座,距離現今的駁二藝文特區不遠,當時是匯聚市政府、海港與轉運站的政商樞紐,而 1936 年開幕的銀座商場,迭經空襲與戰後重建,後來更名國際商場,不僅成為和服、化妝品、洋酒、西服等舶來品集散地,也帶動吉井百貨、公共澡堂、劇院的周邊發展,更仿效東京秋葉原,打造台灣現在難得一見的拱廊街,富有歐式風情與時髦象徵的天橋設計,直至 1960、70 年代,人潮絡繹不絕、精品並立連街,堪比當今台北信義區,引領高雄華麗閃耀的時尚潮流。

 
 

復刻花樣年華,私擁三層生活時空

循著階梯上行,每次僅接待一至八人的銀座聚場,在淺蔥與群青的錯落間,兼及現代起居的舒適,讓旅人獨享三至五樓的生活聚場。探入三樓的門,換上柔軟拖鞋,一室榻榻米氣味,以通鋪的框影、老式洗手檯,復刻曾是鄰近美容院女子宿舍的日常,結合窗外雕刻圖樣、透光的線玻璃隱約詩意;來到四樓,日式臥房在此敞開靜候,深褐牆垣搭配智能調節的光線,為遠道而來的旅人鬆緩靈魂,總有一些閱讀的角落,讓妳倚著抱枕、就著午後天光歇息;抑或坐在簷廊,凝神傾聽這時空的留白,與妳娓娓吟謳。

 

轉過身,每層樓的陽台皆與拱廊連通,彷彿想見一樓商店街擠滿人潮,商家之間從上方串門子的時代風景──絳紅欄杆勾勒彼時的青春,樓廊間雅緻的窗花,搭襯屋內或沉穩或溫和的木色,細數遺落在銀座的花樣年華。日光在鏤空的木階梯瀟灑,迎來五樓大片明亮而勻白的餐廳,不妨白天到市場採買食材、和友人親手做一些家常料理;入夜,攜著餐盒買回道地小吃,歡快冰涼下酒;待夜深人靜,浸入寬敞浴池,馬賽克白磚拼貼復古,回望那幀寫意的大武山景,伴妳夢往美好年代。

 
 

生活在鹽埕,品嚐美味的咖啡午後

在銀座聚場,提前預約好咖啡館的午後,兼及台灣在地食材與日式料理手法,獻上季節變換的溫暖心意。嚮往吃鹹,點一份烤飯糰,品嚐裹入台灣櫻花蝦的溫熱,佐一杯特調拿鐵,拌入合泰冬瓜露與冬瓜糖的絕妙滋味;喜愛吃甜,就來季節果醬調製的透明氣泡飲、磅蛋糕,更不能錯過大人口味的焦糖布丁,微微偏苦的焦糖液沁入軟黃布丁的甜蜜,耳邊響起輕快自在的台灣音樂,或有日本樂團散步街頭的慵懶,當城市優雅欠身邀請,妳也搭手共舞銀座的浪漫。

 

旅行在生活節奏,老鹽埕敘說著回憶的舊章,故事的新番也未停下。也許相偕騎著單車,從舊時驛站,追溯銀座緣起與堀江的生活印記;也許鑽入夜晚的老市場,在懷念的舌尖上,一探美味迸發的年輕創意;也許搭乘新穎的輕軌,穿梭在一站又一站、妳還未見過的明媚風景。

 

南風徐徐吹來,樹影搖曳著那日夕陽的金光,猶見那位身著和服的華美女子,婉約振袖、嫣然倩笑,在高雄銀座,綿延著川流不息的璀璨過往,在這裏,人與人誠摯相聚,邁向海港城市橫跨百年的未來。

 

 

主人故事

關於旅宿主人的動人故事

承漢與夥伴・從堀江到銀座,種下地方生活的夢想

來到高雄鹽埕一帶,褪去過往人潮的國際商場,午後的陽光引領腳步踏進銀座聚場,吧檯內的夥伴張羅備料,烘烤著新作的甜點,不久後,再度見到主人承漢,南國般黝亮的膚色,像是海一樣自由漂浪、蓄著有型的長髮與鬍髭,又像是山一樣沉穩,說起叁捌旅居的起點,時至今日的銀座聚場,在鹽埕開墾播種的文化與生活。

 

 

在轉彎處遇見回憶的禮服夢

初次認識承漢時,穿著一身整齊的襯衫牛仔褲,當時甫離開台北的繁華大都會,帶著一股不顧什麼朝著夢想前進的執著,回高雄開創叁捌的夢想。政大企研所畢業的他,一路從金融業年薪百萬的銀行主管,到飯店評鑑、在地旅行的嚮導,滿懷四處闖蕩的熱情,足跡踏遍台灣各個小角落,去學習也看看更多風景,找尋一些屬於台灣的美麗悸動,然後,慢慢在心底醞釀著回鄉的夢。

 

承漢說,叁捌的夢其實是有次在台南神農街閒晃時,突然有種時空錯置感,某個片刻好像回到鹽埕的風華絕代──隨著大船進港、貿易蓬勃起飛的 1930 年代,承漢的外婆在當時堪稱前衛的新時代女性,年紀輕輕就兩度飛往日本學習禮服設計、新娘妝髮;學成歸國後,外婆親手打造「正美禮服」,最新的妝髮技術、引領風潮的走秀發表會,開創了高雄時尚新浪潮──於是,熟悉的氣息讓他回了頭,從小在這裡長大的承漢,追隨外婆勇往直前的精神,為正美換上婀娜多姿的新衣裳,串連外婆的 30 年代與他的 80 年代,落成築夢的起點「叁捌旅居」。

 
 

夥伴聯彈,從叁捌旅居到地方生活

重新打造叁捌,是一段漫長的過程,光是討論如何改造,就花上一年的時間。回想起當時的堅持,承漢希望保有老屋的靈魂,讓正美的精神與故事仍能由叁捌繼續傳唱下去。於是請來著名的寬和建築一同構築這外婆夢想的搖籃,又再花上一年的時間設計調整。這漫長的兩年,讓承漢堅定的眼神更清澈,他清楚方向,知道該如何為她重塑美麗的新生命,這不僅是他夢想的角落,更是帶著外婆精彩的成就譜出更動人的叁捌樂章。

 

叁捌旅居像是一個有機的生命體,沒有縝密的計劃,承漢與團隊夥伴不同分工,雖然人數不多,但他們一起著手策展、舉辦講座,與旅宿客人分享,也受到在地人關注,加上高雄市文化局的申請計畫,深度採集在地店家的故事,從導覽到製作刊物,慢慢地,「叁捌地方生活」成形,以創新的巧手,為叁捌旅居的美麗禮服別出心裁,聯手彈奏一曲曲精彩新篇章。

 

近年,許多新的團隊、店家陸續進駐鹽埕,具有墾荒精神的承漢說,「如果我們種了第一批種子長出來,別人看到自然會加入,自己就能嘗試其他可能。」坦言力量很小,他會鼓勵夥伴出去成立工作室,也持續思考叁捌團隊的角色、可以開發的新領域,更樂見更多人串聯,一起挖掘豐厚深醇的生活內在。

 
 

重新相聚,進駐銀座的迷人時空

在叁捌採集鹽埕在地故事的途中,承漢第一次走進沉寂多年的國際商場,意外發掘了高雄銀座的迷人過往;然而,面臨旅宿法規的不友善,叁捌旅居熄燈、尋覓新居落腳之際,因緣際會找到銀座聚場的所在地,這幢荒廢了十幾、二十年的老屋,透過叁捌合作過的設計師,邀集高雄的一起設計合力操刀,在深度的訪談和資料搜集下,梳理銀座的迭起脈絡,揀選如電影《花樣年華》的時空色調、家具與畫作,或有緣契合的展覽,「比起一間旅宿,『銀座聚場』更貼近生活和家的想像。」

 

曾在叁捌團隊的店長 Aki,最喜歡一樓吧檯與客人互動的開放自在,高雄長大的她,陸續在台灣、日本打工度假,笑說當時承漢邀她回來銀座聚場的籌備,給了她醞釀開店夢想的最佳實戰,「他不像一般老闆,跟著他做事學習很多,會放手給我們練習、不斷挑戰自己的極限。」同是高雄人的旅宿管家眉桂也說,「承漢是一個細心的老闆,也很像特派員,把想法帶回來和前線夥伴討論。」從叁捌的粉絲變成夥伴,每次導覽介紹聽到讚嘆格外有成就感,她尤其喜歡五樓陽光灑落時、坐在落地窗台的明亮溫暖。

 

之於承漢,擁有一群堅實的團隊夥伴,既是感謝也是信任,讓他得以不斷移動,把外面吸收的養分帶回高雄;更感動於開幕後,遇過年輕一輩帶奶奶來喝咖啡,奶奶回憶當年擠進銀座逛街的熱絡盛況,讓不同世代的青春跨越了時間,在這裡重新相聚。翩然飛舞的叁捌,承載著外婆與承漢的記憶、與生活化不開的深厚情感,為銀座聚場,旋開另一扇時空之窗,和到來的旅人共同灌溉,盛開滿地夢想。

 

 

房型價格

房型介紹

+15

銀座聚場—包棟
1 ~ 8人入住

NTD 6,000 ~ 16,000/棟

singleMattressbathtubkitchenbalcony

不含早餐、5 層樓建築,位於3樓、4樓、5樓、2 間 4 人房衛浴位於房內、8 張單人床墊、衛浴 3 間、單人浴缸、包棟正常床位可入住 8 人,不提供加人服務;包棟每日僅接待一組客人 (more)

房價表

詳細房價

訂房說明

  • 僅住宿不包含早餐
  • 平日定義:星期日、星期一、星期二、星期三及星期四
  • 假日定義:星期五、星期六及國定假日與前一日
  • 提供旅人包棟服務,每日僅接待一組旅人
  • 房內未設有電視,旅人請自行斟酌訂房
  • 旅宿未設有電梯,行動不便者及需攜帶大型行李的旅人請自行斟酌訂房
  • 開放 3 個月內之訂房
  • 提供續住優惠價,費用與方案等細節請事先與旅宿聯繫確認
  • 以上房型與價格資訊僅供參考,詳情以旅宿官網為準;建議訂房前再次與主人確認價格與相關資訊

延退規定

  • 若旅人已預定住房但因私人因素需取消訂房時,可依下列之標準轉帳退還已繳之訂金(須扣除手續費 20 元):
    • 旅人於預定住宿日 14 日(含)前通知者,可退還已付金額 100 %
    • 旅人於預定住宿日 10 ~ 13 日(含)前通知者,可退還已付金額 70 %
    • 旅人於預定住宿日 7 ~ 9 日(含)前通知者,可退還已付金額 50 %
    • 旅人於預定住宿日 4 ~ 6 日(含)前通知者,可退還已付金額 40 %
    • 旅人於預定住宿日 2 ~ 3 日(含)前通知者,可退還已付金額 30 %
    • 旅人於預定住宿日 1 日(含)前通知者,可退還已付金額 20 %
    • 旅人於預定住宿日當日通知者,將不退還已付之金額
  • 延期可保留 3 個月;重新訂房不限原房型(須補收差額或退款)
  • 遇天災(如地震、颱風)等不可抗拒之因素,經旅宿所在地政府宣布停止上班上課時,可轉帳全額退款
  • 以上延期退款資訊僅供參考,詳情以旅宿官網為準,建議訂房前再次與主人確認價格與相關資訊;若遇特殊狀況請與旅宿聯繫

旅宿資訊

自行開車

依地址定位導航即可抵達

大眾運輸

  • 旅宿與鄰近交通點距離:
      • 小港機場,距離 11 公里;詳細時刻表與票價請至高雄國際航空站查詢
      • 高雄火車站,距離 3.2 公里;詳細時刻表與票價請至台灣鐵路管理局查詢
      • 鼓山火車站,距離 2.4 公里;詳細時刻表與票價請至台灣鐵路管理局查詢
      • 鹽埕埔站捷運站,距離 0.45 公里;詳細時刻表與票價請至高雄捷運查詢
      • 建議從高雄火車站轉乘計程車,約 12 分鐘,約 140 元(時間與價格僅供參考)

確認訂房後,交通方式請洽旅宿主人

高雄市鹽埕區五福四路260 巷8 號

設備服務

服務內容

  • 旅遊諮詢服務
  • 外語接待服務: 英語,日語
  • 附設咖啡廳;營業時間:13:00 ~ 19:00(預約制);公休日:星期一 ~ 星期四

入住須知

  • 入住時間:15:00 ~ 20:00;須事先與旅宿預約入住時間,請於入住 1 日前預約
  • 退房時間:11:00 前;請遵守旅宿規定之退房時間
  • 附設咖啡廳;營業時間:13:00 ~ 19:00(預約制);公休日:星期一 ~ 星期四
  • 為維護住宿品質,禁止攜帶寵物,若有擅自將寵物攜入之情形,旅宿有權終止住房權利,並將不退還已付之費用
  • 為響應環保節能,請自備牙刷及牙膏
  • 老屋難免隔音較差,請放輕腳步,壓低音量
  • 為維護住宿安寧,入住時請放輕腳步、壓低音量
  • 提供可開伙廚房供使用,請避免產生油煙之料理方式,小心用火,使用後請協助收拾清潔
  • 為維護住宿安寧,請勿讓孩童隨意奔跑、大聲喧嘩
  • 貴重物品請自行保管,旅宿無法負保管責任
  • 請隨手關閉燈具和電器用品
  • 室內外全面禁菸
  • 禁止吸毒、酗酒、賭博、大聲喧嘩、鬧事、施放炮竹及任何不法行為;若有違法之情形,旅宿有權終止住房權利並索取賠償,且將報警處理

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