ISSUE 265

高手在旅宿.美的追求,私家造型的複合式人生!

旅行,也是一種美的追求

從空間佈置到個人造型,旅宿主人也能為妳實現

透過花藝師、美髮師的巧手,婚紗攝影的鏡頭

讓妳遇見理想的自己、美好的生活

在台灣各地旅宿裡的臥虎藏龍,不只上週的挑戰極限,也有追求美與時尚的複合式空間,更有身兼多才的主人,為妳實現繽紛美麗的夢想!這週,Dear b&b 邀來三位民宿主人,分享他們在旅宿之外,結合花藝、婚紗、美髮的複合式人生!

 

兼及咖啡金工的美髮師-Papa在三芝 主人兆民

Q:你好!你的名字是?你現在有幾種工作身份?分別有哪些不同內容?
A:哈囉!我是兆民,現在是髮型師、開咖啡廳,也是Papa在三芝的主人,最近也開了金工陶藝課程,總共4種。

Q:作為一個髮型設計師,你最初是怎麼開始這份工作?
A:當時就覺得是時尚、美的行業,但入行薪資太低,沒想過當作職業,只是一種興趣;直到幫忙做展場佈置,看到朋友姊姊髮廊開店,才誤打誤撞進去這行。

Q:擔任髮型設計師時,最常接觸到哪些人?有遇過什麼最難忘,或是有趣的經歷? 
A:會有很好的客人幫忙介紹,曾經一個月帶了二十幾個客人來店裡!當然也遇過剪一剪不喜歡,但我剪了一半,不可能讓客人這樣出去,但沒想到她後來受到很多朋友稱讚,之後也回來找我剪。

Q:擔任髮型設計師,你最享受工作的哪個過程,或最有成就感的部分? 
A:髮型也是服務業,又是設計的一種,成就,就是客人對你的認同感。也可以因為工作認識不同行業,甚至現在會有客人特地開車一小時過來Papa在三芝找我剪髮。

Q:那在工作的過程,有遇過什麼困難,或是討厭的地方嗎?
A:髮型是在客人的頭上,可能你覺得很好、但客人不覺得(笑)。不像餐廳的菜是固定的,好不好吃都一樣;但剪髮的客人每次需求或感覺不同,都需要溝通,現在很多來找我的是熟客,都有默契,就比較沒問題。

Q:同時你也是Papa在三芝的主人,不同工作之間有什麼影響,或給你什麼養分?
A:我覺得這樣比較好!以前只做一種行業,工作時間也比較緊湊,但我覺得,人生只有一次,應該要多嘗試不同的事情,不同事情不見得都甜蜜,但都值得你去體會。或是多陪陪家人,少上一天班,少不了太多錢,但能多一天陪家人。工作是為了生活,但生活不是為了工作,所以我的咖啡廳不會限時,也提供明信片讓大家寫給爸媽,也讓大家在工作之外體驗這裡的生活。

Q:現在擁有多重身分,對你而言,什麼是你的理想日常?
A:我很喜歡現在的安排,一個月金工開課兩天,咖啡廳週末開放七、八天,住宿大概六天,其他拆散給剪髮的預約,沒有預約就是放假,帶著狗到前面的海邊走走。

Q:未來還有什麼新目標?或是其他想挑戰的工作或夢想?
A:之後會想開陶藝課,最近也買了一座窯,希望自己做生活裡的杯盤器皿,很多物品不一定要高單價或高深的技術,也可以帶男女朋友或爸媽一起來,就是我想做的事情。

前衛時尚的婚紗工作者-兒子露營 主人南蠻

Q:你好!你的名字是?你現在有幾種工作身份?分別有哪些不同內容?
A:嗨!南蠻,2種,我是婚紗工作者,主要負責後生可畏的行政,和兒子露營的主人。

Q:作為一個婚紗工作者,你最初是怎麼開始這份工作?
A:一開始,有個很好的攝影師朋友,說好一起創業,就有了後生可畏攝影工作室。

Q:擔任婚紗工作者時,最常接觸到哪些人?有遇過什麼最難忘,或是有趣的經歷? 
A:來我們這裡的客人都比較有想法,尤其婚紗對大家來說是人生重要的里程碑。印象最深刻的,是一位新娘有三個小孩才結婚,因為我們這裡能拍三套,她第一組就是典雅溫馨的照片,讓小孩入鏡;第二組是穿媽媽的婚紗,在她小時候老家的養豬場拍照;第三組完全做自己,她扮成提姆波頓電影裡的地獄新娘,真的很難忘!

Q:擔任婚紗工作者,你最享受工作的哪個過程,或最有成就感的部分? 
A:看到好作品、好的照片出現,會滿感動的!我們不只婚紗,也有接一般人物攝影,許多人都有當明星的夢想,我們就是幫他們實現這個夢想。

Q:那在工作的過程,有遇過什麼困難,或是討厭的地方嗎?
A:(思考了一下)都還好,可能就是團隊合作,人與人之間難免會有磨合,倒是沒有太困難的地方。

Q:同時你也是兒子露營的主人,不同工作之間有什麼影響,或給你什麼養分?
A:因為幾個同事之間都會互相幫忙,不至於忙房務忙不過來。也因為會來住宿的很多客人都是來拍照,我自己是台南人,就會趁機介紹台南給大家認識,就能認識很多不同的客人。

Q:現在擁有多重身分,對你而言,什麼是你的理想日常?
A:目前滿好的,我喜歡不受限,而且只有一間房,沒訂房就可以自由安排時間。

Q:未來還有什麼新目標?或是其他想挑戰的工作或夢想?
A:目前沒有,哈哈哈哈哈!等著找一份混吃等死的工作!其實我們會拍很多不同類型,也有做婚紗禮服,和很多明星的表演服,像是楊丞琳演唱會服裝就是我們設計的,都會做更多嘗試。

 


手作乾燥花草的花藝師-看見。綠 俬旅 主人 Aqua

Q:你好!你的名字是?你現在有幾種工作身份?分別有哪些不同內容?
A:妳好!我是 Aqua,2種,是花藝設計師,也是看見。綠 俬旅的主人。

Q:作為一個花藝設計師,你最初是怎麼開始這份工作?
A:我原本在科技業工作、每天接觸冰冷的電腦,當時是身體出了問題,醫生建議多接觸大自然,假日就喜歡弄點盆栽,想著之後工作是不是也可以減少跟電腦的依賴,也和我大學主修的設計結合。

Q:擔任花藝設計師時,最常接觸到哪些人?有遇過什麼最難忘,或是有趣的經歷? 
A:比起以前面對電腦,現在最常接觸到人,對我來說也是滿大的挑戰!而且會有不同場合。最難忘一次花藝課,有學生帶了羊毛氈做成的狗,問我們能不能結合花藝,問了才知道,他朋友養的狗狗過世了,他特地請作羊毛氈的師傅按照狗狗的照片做出來,也希望能請我們幫忙結合花的意象,鼓勵他的朋友。

Q:擔任花藝設計師,你最享受工作的哪個過程,或最有成就感的部分? 
A:最有成就感的,是幫忙客人設計出他們心目中喜歡的作品,因為我們的花藝,從送禮、空間佈置到婚禮佈置,用花扮演讓對方開心的角色,也因為我們做的是乾燥花,也會能夠保存更久、賦予更多溫暖的意義。

Q:那在工作的過程,有遇過什麼困難,或是討厭的地方嗎?
A:時間和體力,以前操作電腦可以程式統一設定、自動化生產;但是花藝不能,完全依靠手工、依靠人力完成,有時候必須逼自己越做越快,在短時間內做出需要的成品。

Q:同時你也是看見。綠 俬旅的主人,不同工作之間有什麼影響,或給你什麼養分?
A:我們一直希望花能夠應用在生活裡,才有二樓的旅宿,所以當我早上來整理空間,發現住宿的客人會早起下來一樓欣賞花藝,就像家人朋友對談,或是參觀我們工作的過程,而且入住的隔天早上,在附贈的花藝體驗課程都能和不同的客人交流,我很喜歡那種不用太客套、不用制式化的過程。

Q:現在擁有多重身分,對你而言,什麼是你的理想日常?
A:我很感謝、也很滿意目前的階段!一開始經營民宿都是親力親為,現在都有房務或幫手,但我還是會早上先到空間裡,也會外出看看台南有沒有其他做花藝的朋友,接著採買花材,再回到店裡整理,一整天下來很充實。

Q:未來還有什麼新目標?或是其他想挑戰的工作或夢想?
A:目前空間比較小巧隱密,無法滿足許多想來上課、來住宿的需求,未來想嘗試更大的空間;也希望能規劃更長時間的體驗,可能三天兩夜,而且台南四季都有不同的花開,很多景點也能和花藝結合,不只是住一晚、上一堂課程就結束。還有另外一個想法,也許會結合餐飲,可以讓大家喝杯茶或咖啡,在空間裡享受更久的時間。(但還很模糊啦)

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