旅宿防疫模範生
Outside Inn 凹賽旅店
為了讓大家在安心的環境下旅遊、正向防疫，我們推出「旅宿防疫模範生」標章，整理出以下防疫規範，為你推薦在接待服務與清潔打掃落實防疫的旅宿，讓你能安心選擇、放心出遊、下榻用心防疫的優質旅宿。
宜蘭羅東
+63
帶你走進旅宿的精彩風景
在一個溽暑的炎熱午後，一期稻作已進入尾聲。乘車慢慢駛近郊區，遠遠就瞧見矗立在金蔥色田野上的混凝土建築，冷灰色調的外觀仿彿一幢漂浮於浪頭的小星球。前庭的招牌是隻優雅的貓，一旁架上擺滿了衝浪的配備，是種陽光混和海水的氣息── Outside旅店到了！
Outside! 大浪來了！
才推開大門，一隻帥氣的牧羊犬伸長了舌頭「嘿！嘿！嘿！」地衝了出來，女主人黃瑜親切地招呼我們，「他的名字就叫凹賽！」Outside本是衝浪的專業術語，是夥伴們彼此通知外海有大浪來了的警訊。就如同男主人小民熱愛衝浪一樣，他們也深愛著狗寶貝，以及這棟屬於他們的家，因此便以「Outside」來紀念屬於他們愛的結晶。
這棟仿清水模的建築，是由學設計的小民親自繪圖。打造一間夢想中的房子，就像在進行一場自我探索，動工前多次琢磨，他們想像過各種風格，但最終發現那源自心底最自然熱切的渴望，不過就是回歸最簡單自在的生活。於是脫下了一切華麗的外表，簡約和舒適成為了Outside的基調。寬敞的房間、明亮的採光，再加上黃瑜親手打造的乾燥花藝裝飾與木頭傢具搭配，簡單的灰白樣貌中又充滿十足的居家溫暖。
乘著小王子的飛行船一起探險
踩著階梯從挑高的一樓客廳起身去尋找小民最愛的《小王子》，二樓的轉角空間擺放著老吉他和木製音響。走進了「驕傲的玫瑰」四人房，迷你版的凹賽布偶趴在那兒迎接妳的來訪。斜倚在窗旁的長沙發上，金黃的午風挾著稻田的綠色氣息輕撫而來，房內的一隅就是自己的小行星。轉身看見了「第四十三次日落」，曾經是小民和黃瑜自住的主臥，現在讓給了相愛的旅人，一張雙人大床、貓腳泡澡浴缸和雙人沙發，是妳們最舒適的假期，落地窗外一大片植上草地的專屬露台，遼闊的田景往遠處奔跑開來，日光來回在寬廣的天空中作畫，每一次日落都是最美麗的魔幻時刻。踏上了三樓，和好友一起來趟「夜間飛行」吧，陽台外擺上兩張木椅，在夏日的午夜裡，讓微涼的晚風捎去過熱的體溫，左手拿的是冰涼的啤酒，右手握的是柔軟的掌心，漫天星辰，更是醉人的浪漫電影。
飛盤狗高手與聰明貓室友
除了衝浪之外，小民其實也是位訓練達人，而愛犬凹賽則是深藏不漏的接飛盤冠軍！前庭的大空間和後院的草皮，都擺滿了訓練道具。小民得意地穿上訓練衣，一個轉腕，飛盤便以完美的角度飛去，只見凹賽穿過一根根橫桿，跳過鐵圈，踏上小民的背縱身而起，那騰空精準地咬住飛盤的剎那，令我們都忍不住高聲喝采！
而一直沉靜地在屋內另一頭凝望著我們的，則是會握手的貓咪愛醬。一路陪伴小民和黃瑜的她，紀念著兩人的新婚。聰明的愛醬在小民的訓練下，不只會握手，還常常跟著小民和黃瑜外出散步，甚至還會跟小民一起站在板上在海裡衝浪！當大家一同坐在木製小陽台上暢談，感受著雙腳浸入暖陽下稻穗的觸感，熱愛到處遛達的愛醬卻一溜煙地從我們的身旁經過，鑽入金黃的稻浪中探險了。
Ousdie的一切，就是小民與黃瑜的生活最忠實的呈現，因為喜歡吃Pizza，而嘗試動手揉麵糰；因為喜歡品咖啡，於是學習烘咖啡豆。更因為喜愛，才想讓更多旅人分享屬於凹賽的美好。與愛醬和凹賽，還有後來加入的哇賽、愛唷，相遇在這個漂浮於水田上的小行星上，廣大無垠的墨色星空下，有了彼此的陪伴就一點也不孤寂。
關於旅宿主人的動人故事
坐在餐桌旁看著兩位主人交錯的身影，膚色黝黑的小民技術純熟地沖泡咖啡，不時的小幽默讓我們笑得暢懷；個性溫柔的黃瑜揉著麵糰烤起了Pizza，偶爾也和小民一搭一唱地演起了雙簧劇。一旁還有四隻毛小孩愜意而慵懶的陪伴，這樸實的幸福都從那浪的一端開始。
當衝浪男孩遇上了命中註定
素昧平生的小民與黃瑜皆因求學而北上，在陌生的台北轉了一圈後，取得了教師的資格，又各自返回故土。緣分的驅使，讓兩人同時任教於宜蘭的某所高職，這冥冥之中的相遇，就有如小民說得「這大概，就是命中天註定。」
如果說衝浪男孩的形象，是小民陽光的魅力；那麼對衝浪的過度痴狂，則反成戀人間的背對陽光的那一面。其實黃瑜也曾想過他們或許是沒有未來的，因為小民實在太愛衝浪了，常常一整天的時間都泡在海中，雖然也都會帶著她，教她游泳，教她衝浪，希望能夠慢慢培養出這份狂熱，但終究，不是每個人都能像小民一頭栽進衝浪的世界，久而久之，衝浪與黃瑜間開始出現了拉扯。
「後來他可能良心發現了。」黃瑜笑著說，漸漸地，小民收斂了對衝浪的狂浪，面對黃瑜的疑慮和不安，小民選擇耐心的傾聽和對談。越過了浪頭之後，多了的是陪伴與包容，而少了任性和埋怨。總算，在一次校園裡的求婚行動讓黃瑜無以抗拒地點下了頭。
相遇的一切都是無法取代的情感
「離開的第一天就想回來！」在離鄉求學的那些日子裡，騎著機車吹著台北街頭的風，口中哼唱著「台北不是我的家」，眼淚便汩汩而下。黃瑜口中的小民就是這麼個感性而念舊的人，深深依戀著這塊土生土長的蘭陽平原。一旦認定了的，便會化為生命中不可撼動分割的一體。Outside裡斷弦的木吉他和舊式立體音響、紀念版的小王子法郎、以及牆上被捕捉的點滴回憶，處處皆是小民難以割捨的珍蔵品。
「最喜歡黃瑜哪一點？」小民轉頭注視著他的愛人，率真而略帶俏皮地說：「該有的都有了！」而從黃瑜瞳孔中倒映出的，是小民的一往情深。黃瑜笑著說，剛認識時或許會覺得有些輕浮，但愈是深入了解，才愈發現那是有如孩子般的單純清澈。也正是這樣真誠而舒適的相處，攫獲了黃瑜的心，而願與眼前的他，廝守終身。
熱愛在瘋狂的臨界值
因為喜歡，所以能夠擁有源源不絕的動力向前。對於自己深愛的事物，小民執著地令人敬佩，但有時也固執地令人崩潰。熱愛衝浪，於是可以週週南下墾丁挑戰一波又一波的浪頭；鍾愛手沖咖啡，因而甘願一路從西子灣狂奔到旗津渡船頭，僅為了品那一口美味。還有接飛盤冠軍的凹賽，以及會握手會衝浪的愛醬，藏在那背後的是一次次不厭其煩耐心的訓練、愛與陪伴。小民就是這麼一位真性情的人，認真而瘋狂。而在這麼熱烈的愛情裡，黃瑜就像是掌帆的舵手，適時地操縱著使船不至於失控被大浪捲去。理性與感性，調和了兩個相異的個體，創造了一段銘刻的戀情。
一如旅店本身的色彩，在清水模的灰白中塗抹著繽紛的妝點。黃瑜和小民，從宜蘭出發的旅程，最後則為愛歸根宜蘭，就算追著浪行到再遠的地方，最終仍會回到屬於彼此的原點。在這變動的時代浪潮下，似乎平實得難以置信。卻也一如Outside旅店的風格，簡約，不簡單。
